EP084 | T9 | Repostería innovadora

En este nuevo episodio del podcast, conversamos con Daniella Raffo, empresaria y referente en Innovación. Nos cuenta sus experiencias en proyectos de innovación tanto en el sector privado como el público, como también de sus emprendimientos y las oportunidades que ve en el mercado.

En este episodio, Gonzalo Begazo, CEO y Cofundador de Chazki, nos cuenta su vida antes de iniciar su negocio, cómo nace la idea de fundar una empresa de logística, el enorme crecimiento de la compañía en los últimos años, y los retos más interesantes en su proceso de internacionalización.

En este nuevo episodio de Pepper & Mint, conversamos con Nicky Vanlommel, directora de innovación en Hunt Oil, empresa líder en el sector de petróleo y gas. Nicky nos cuenta su travesía tanto geográfica como profesional, iniciando en el sector de Recursos Humanos en su natal Bélgica hasta ser líder de innovación en Perú. También nos comenta cómo aplican la innovación en la industria petrolera.

En este nuevo episodio de Pepper & Mint, hablamos con Mariana Eguren, fundadora y directora de Iwana Camp, una empresa que ofrece campamentos para niños en el Perú. Mariana nos cuenta un poco sobre ella, como nace la empresa, cuáles fueron los principales desafíos durante la pandemia, las lecciones aprendidas durante ese periodo y sus perspectivas del negocio para el futuro.

En este nuevo episodio del podcast, conversamos con Christian Matos, Gerente de Marketing de Inka Crops. Nos contará su historia en la empresa, el crecimiento de la marca Inka Chips, su internacionalización y las metas que aún quieren cumplir.

Hoy conversamos con Tatiana Tuesta, gerente general del Instituto Carrión, que nos cuenta los diferentes retos que enfrentó el sector educativo durante la pandemia y las acciones que se están realizando en temas de innovación

Hoy conversamos con Rosanna Ramos-Velita, presidenta del directorio de Caja Los Andes, quien nos cuenta todo acerca de la innovación financiera: las tendencias globales y el impacto que podrían tener las nuevas propuestas del sector financiero a nivel local y regional.

Hoy conversamos con José Augusto Palma, consejero general y VP de Asuntos Corporativos del Grupo Minero Hochschild, quien nos cuenta cómo esta industria de tanto valor para el Perú se transforma ante diversos y cambiantes entornos.

Por el fin de año, Pepper&Mint conversaron en vivo con la comunidad #DelaPPM y compartieron tendencias de negocios e innovación. Además, adelantaron que la próxima temporada regresan con más menta y pimienta.

Pepper&Mint nos hablan de los aprendizajes que han tenido en estos últimos meses pandémicos y revelan las fórmulas para incorporar cada uno de ellos a nuestras vidas.

Pepper&Mint conversan sobre el creciente estilo de vida de los nómadas digitales y sus beneficios como el sentir independencia, la capacidad de tener control propio, la productividad y esa pizca de creatividad que genera en nosotros.

Hoy Pepper&Mint nos hablan de dos perfiles con los que te encuentras comúnmente en la vida personal y laboral. Cada uno es necesario para distintos estadios de la organización o para determinado momento de la vida, descubre más en el episodio de hoy.

Pepper&Mint nos hablan de la mejor manera de combatir el estrés y comparten algunas acciones, que a ellas les ha funcionado muy bien 😉, y que deberás incorporar a tu estilo de vida.

Estamos acostumbrados a cuidar la salud de nuestro cuerpo y mente, pero también es de suma importancia tener un estado de bienestar en el campo económico que nos permita mejorar nuestra calidad de vida y tener acceso a más oportunidades.

Todos hemos sufrido cambios a lo largo de la pandemia, pero debemos tener claro qué aspectos podemos administrar para no perder el control de nuestro día a día. Descubre cuáles son en el episodio de hoy con Pepper & Mint.

El balance entre orden y caos en nuestra vida es una experiencia que hemos tenido en este tiempo de pandemia, hoy Pepper&Mint nos cuentan cómo lo vivieron y su aprendizaje al momento de ordenarse.

La pandemia nos regaló el estar a solas con nosotros mismos, y esto tienes sus ventajas. Hoy en Pepper&Mint hablamos de tener tiempo para nosotros, para poder reflexionar y elegir lo que queremos hacer en adelante.

Bienvenidos a un episodio en el que tropicalizamos la resiliencia, y la analizamos dentro de la compleja situación que nos tocó vivir como peruanos.

Hoy en Pepper&Mint hablamos de cómo a partir de nuestra actitud ante la crisis podemos encontrar nuevas oportunidades ¡No te pierdas nuestro primer episodio de esta octava temporada!

Hoy en Pepper&Mint hacemos un flashback y analizamos rápidamente lo errores o dudas que más se repiten en los emprendimientos que aceleramos en nuestro laboratorio de innovación ¡No te los pierdas y atentos a nuestra siguiente temporada!

Es importante que tengas plazos y tiempos establecidos para la madurez de tu emprendimiento, saber cuándo y cuánto esperas obtener de utilidades. También debes saber decir adiós al negocio que no funcionó, pero no al emprendedor que hay en ti.

Hoy Pepper&Mint te dan las claves para contagiar la pasión que tu sientes por tu empresa hacia tus colaboradores.

A veces la pasión por nuestro emprendimiento hace que se vuelva full life, el riesgo es no saber diferenciar qué es importante y urgente. Hoy Pepper&Mint hablan de cómo y qué significa poner primero lo que debe ser primero.

Elegir el canal de venta de tu negocio no es un juego de azar, todo es parte de una estrategia y de conocer cuál es la misión de cada canal. Hoy Pepper&Mint llegan con tips para impulsar tu estrategia de social shopping.

En los negocios nos encontramos con diferentes tipos de clientes, cada uno es único, pero la clave es entenderlos ¿cómo hacerlo? Hoy Pepper&Mint nos cuentan la fórmula para lograr que nuestros clientes tengan la mejor experiencia y su feedback nos sirva para fortalecer nuestros productos.

Si eres emprendedor, es imprescindible que utilices las redes sociales, por ello Pepper&Mint llegan con un episodio lleno de recomendaciones sobre cómo gestionar tu presencia digital y además cuentan su experiencia creando contenido.

Una pregunta que se hacen muchos emprendedores y que hoy Pepper&Mint logran aterrizar exponiendo los factores que influyen en la fijación del precio: el valor percibido, la cobertura de los costos fijos y variables, el margen comercial y la importancia del benchmark.

Pepper&Mint hablan sobre los beneficios de ser un emprendedor estructurado y cómo influye en el desarrollo de un negocio. Aprenderás también la importancia de hacer una Matriz de Importante/Urgente, un Business Model Canvas y el Diagrama Estratégico de Harvard, donde plasmas los pilares que conducen tu emprendimiento.

Una nueva temporada inicia para Pepper & Mint con un episodio en el que revelan aquellas características que hacen que los emprendedores lleven a buen puerto sus proyectos.

Hacemos un recuento de las historias de errores y fracasos que nuestros invitados nos contaron con mucha honestidad en esta sexta temporada. Situaciones personales, laborales, pero sobre todo muy humanas, que nos ayudan a aprender a cómo abrazar el error y asumirlo como parte de la vida.

El CEO de Pastelería San Antonio conversa con Pepper&Mint sobre cómo gestionó la transformación digital y cultural en un entorno de constante reinvención.

Para construir una empresa exitosa, es necesario tener una visión fuerte, construir, nunca parar de crear y no creerte el ‘llanero solitario’, sino confiar en el trabajo colaborativo en todos los niveles, de eso y más nos habla hoy Javier Albarracín, CEO de la startup peruana Quantico Trends.

Un error común en los adultos es pensar que crecer tiene que ver con alejarse del juego, por ello hoy en Pepper&Mint nos visita Geraldine Sakuda, directora pedagógica de La Tarumba, quien nos habla de cómo seguir manteniendo nuestra capacidad de asombro y emoción ante la vida.

El actual gerente general de BanBif conversa con Pepper&Mint sobre la actitud y apertura que todo profesional debe tener frente a los grandes giros que puede tener en su vida laboral. Además, aprendemos sobre cómo llevar la innovación desde la cabeza de una organización.

Para que una empresa sea innovadora, es necesario implementar un mindset en el que el error esté permitido, de eso hablan hoy Pepper&Mint con Pedro Mont, director de platanitos.com

Esta vez Pepper&Mint conversan con Diego Razetto, un joven emprendedor y podcaster, que ha logrado posicionar muy bien sus dos negocios en el mercado. Diego nos comparte sus errores y aprendizajes en este camino de aventuras llamado emprender.

Pepper&Mint traen a una invitada que resalta por su gran personalidad y visión sobre cómo el constante movimiento nos lleva a lograr surgir de las crisis. Marisol (marisolbenavides_) renunció a su chamba, se atrevió a hacer cosas nuevas, rompió paradigmas y en este episodio nos cuenta cómo vivió ese proceso.

Un error llama a otro error si no sabemos trabajar sobre él, hoy en Pepper&Mint, Adriana Roe, especialista en innovación, nos cuenta cómo fue su proceso de superar una mala experiencia universitaria, que luego le sirvió para trabajar con equipos de grandes corporaciones.

Nuestra sexta temporada inicia con un tema al que todos nos hemos enfrentado en la vida: los filtros. Por ello Pepper&Mint aterrizan la fórmula para romper con esos estándares y vivir bajo los nuestros.

Hoy, como gran regalo de fin de temporada, Pepper&Mint nos cuentan el paso a paso para lograr tu mejor versión, un resumen de todos los capítulos que te servirá como una guía definitiva de reinvención.

Nos acercamos al final de temporada y esta vez Pepper&Mint hablan de cómo terminar el gran viaje de reinvención con una actitud de agradecimiento genuino. Conoce la importancia de vivir y ver la vida como un regalo en este episodio.

En el episodio de hoy, Pepper & Mint te dan la clave para relacionarte con las personas que te rodean y lograr un efecto multiplicador. Hoy abordamos el concepto de Interdependencia: una etapa de la vida que vas a querer alcanzar.

En el episodio de hoy, Pepper&Mint te enseñan cómo definir tus círculos de influencia, y también cómo acercarte y entender lo que quiere consumir tu audiencia para realmente impactarlos con tu contenido.

¿Estás buscando mejorar rápidamente tus relaciones interpersonales y ser reconocido en alguna industria o nicho de tu interés? Hoy Pepper&Mint te cuentan la importancia de una marca personal para lograr dejar huella en los demás convirtiéndote en una voz de influencia.

¿Sabías que puedes diseñar tu vida al mismo estilo que grandes empresas diseñan sus más osados proyectos? Esta vez Pepper&Mint te cuentan cómo aplicar el Design Thinking para elaborar un plan que te ayudará a convertirte en la persona que quieres y tener una vida que ames.

Pepper&Mint conversan sobre la importancia y significado del propósito de vida, y también te enseñan cómo utilizar el modelo japonés Ikigai para encontrar tu razón de ser en el mundo.

Pepper&Mint hablan de cómo puedes autoconocerte a partir de lo que transmites y los demás observan en ti, para ello te enseñarán a utilizar la ventana de Johari, una herramienta muy útil de autoanálisis.

Pepper&Mint conversan sobre el inicio de un proceso de autoexploración y cómo puedes llegar a descubrir las áreas de tu vida en las que resaltas y en las que no también, para a partir de ahí, diseñar una vida en equilibrio con tu esencia.

Pepper&Mint encienden motores para realizar un viaje que te ayudará a autoexplorarte y encontrar cómo ejecutar esas metas o aspiraciones que arden en tu interior. En épocas de crisis como esta, es necesario que te adaptes al cambio y te cuestiones qué es lo que estás haciendo para ser quien en realidad deseas ser.