La receta de Gastón Acurio

Arroz con carne: una receta con toques de Lima de antaño

  • Episodio 262
  • 5 Min
Choclitos desgranados, arvejas y pimientos en tiras entreveradas con carne, arroz y aderezos. Sabores que evocan la infancia de Gastón Acurio, cuando Lima era serena y apacible. Aprende la deliciosa receta de doña Juana, que fue la reina en la cocina familiar del destacado cocinero.
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