La receta de Gastón Acurio

Arroz con choros a la olla, una receta imperecedera de Gastón Acurio

  • Episodio 126
  • 5 Min
Ver cómo los choros danzan al hervor de esencias, condimentos y ajíes, hacen de este producto marino uno de los favoritos en la mesa peruana. Hoy, Gastón Acurio nos comparte una receta que lo transporta a su infancia: el rico arroz con choros que su abuela Genoveva preparaba con mucho amor. ¡Buen provecho!
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