La receta de Gastón Acurio

Causa de anchovetas: Una receta alocada para el cambio de estación, por Gastón Acurio

  • Episodio 328
  • 6 Min
La rica causa, presente en casi todos los hogares del Perú, puede ser tan variada como las historias de su origen. Con atún o con pollo, con mayonesa o rodajitas de palta, la deliciosa masa de papas, ají amarillo y limón combina perfecto con todo. ¿Y que tal con unas anchovetas? Cualquier cosa es posible en la receta de Gastón Acurio. ¡Atrévete a probarlo!
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